Camina por las plantaciones y el jardín botánico del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) con un guía especializado en naturalismo que te ayudará a familiarizarte con las extensas plantaciones, de dónde provienen estas plantas y sus usos. También aprenderás sobre la misión y las contribuciones significativas que el CATIE ha hecho a la investigación y educación de la agricultura tropical en todo el mundo.
Los principales cultivos son: café, cacao, pejibaye, una gran variedad de frutas tropicales y también de especies forestales, algunas de las cuales solo se encuentran en el CATIE.